سلة تدقيق الخبز Banneton مصنوعة من الروطان الطبيعي عالي الجودة مع بطانة من الكتان. يتم استخدامه لتخمير العجين المخمر لخبز الخبز الحرفي التقليدي. هناك مجموعة واسعة من الخيارات في الأحجام والأشكال مثل دائري ، بيضاوي ، مستطيل ، مربع ، مثلث ، على شكل قلب وما إلى ذلك. يمكننا صنع شكل وحجم مخصصين ، بالإضافة إلى نمط قاع السلة لعمل مظهر زخرفي على الخبز .